沖繩居酒屋推薦「串角」！串燒、涮涮鍋、關東煮吃到飽加喝到飽只要3,890日圓

沖繩居酒屋推薦當地居民超愛的「串角」！木炭手工串燒、豬雞牛海鮮涮涮鍋、關東煮鍋等 60 幾種美食，以及生啤酒、泡盛、梅酒多款飲料，吃到飽加喝到飽居然只要 3,890 日圓，CP 值高到爆表！中文化觸控面板，即使日語不通也能輕鬆點餐，並有分店設有兒童區，讓親子能一起開心用餐，不管是 1 人或多人去吃，都能很滿足！

「串角」：體驗道地日本居酒屋文化

別以為居酒屋是上班族下班後去藉酒消愁、發牢騷吐苦水的地方！提供了平價又美味餐點以及飲料選擇多元的居酒屋，現在已經是女性能輕鬆踏入、學生族群也可消費得起的大眾化餐飲場所，「串角」正是能體驗日本道地居酒屋文化的地方。

入夜後的「串角」外觀
圖片來源：串角

暖色調裝潢令人有放鬆又安心的感覺

店面掛著的大紅燈籠在黃昏後點亮，仿佛在夜中出現的街邊一道光，暗示你進來就能得到溫暖與飽足。木系的裝潢有著濃濃的復古風情，讓人瞬間有遠離現實、只想要和眼前的人盡情享受歡愉氣氛的心情，不管一天過得開不開心，在串角盡情地吃喝一頓後，心靈和胃都能被滿足到。

「串角」必吃 5 大理由

必吃理由①：新鮮、快速、美味

說到居酒屋的定番料理，就非「串燒」莫屬了。從江戶時代開始就已經存在的串燒料理，在戰爭之後全面普及至民間成為大眾飲食文化，至今已成為外國觀光客都很熟悉的日本料理。「串角」雖然是平價居酒屋，但對於食材和火烤方式可是一點也不馬虎，在日本的串燒業界有「串打ち三年、焼き一生」（串肉功夫要花 3 年養成，烤串燒技術要花一輩子時間）的說法，可見串燒學問之大。「串角」每一根串燒都是師傅用木炭仔細手烤，在食材呈現最好看的顏色和味道最恰到好處的當下趕快端上桌，炭烤過的食物有微微的炭香，和瓦斯火爐烤的就是不一樣，而且肉汁和水份都完美地保留在食材裡面，口感多汁又鮮甜。

「串角」的串燒都是職人用炭火一根根仔細烤出來的
圖片來源：串角

「串角」的串燒有炭燒香味，很好下酒

「串角」在沖繩有多家分店，是當地人平時就會和同事、家人朋友去輕鬆吃飯喝酒聊天的地方，開到深夜 1 點的時間優勢也造福了想吃宵夜的人，加上店家希望讓客人能在上桌後就立即享用美食，所以出餐速度很快，難怪能成為沖繩的超人氣居酒屋！

必吃理由②：豪華吃到飽組合僅要小資價

炙燒排骨是客人最愛點的料理前 3 名

炸串也在吃到飽菜單中

「串角」的吃到飽組合豪華到只可以用誇張來形容！一般的吃到飽通常會將「吃到飽」和「喝到飽」分開，但是「串角」非常大方，150 種料理和包括酒精在內的飲料，2 小時內可以無限暢吃暢飲，實在是再爽快不過了！除了定番的串燒之外，還包含了炸串、涮涮鍋、關東煮等不同的吃法。當然沖繩當地的料理：豬腳、沖繩炒麵和炙燒排骨等都在吃到飽組合中，所以最好揪多一點人來一起用餐，這樣就能點更多菜色，每種都試得到啦。

來沖繩必吃的名物就是豬腳了！

一鍋二吃，一邊涮涮鍋、一邊關東煮

推薦一定要點的就是關東煮了，「串角」的關東煮鍋是鴛鴦鍋形式，清澈的湯汁是清甜的和風口味，紅色湯汁是韓式辣燉湯口味，將雞腿肉、雞肉丸、菜肉捲、蘆筍捲、香菇、花椰菜等串好的各種食材隨口味喜好放入湯汁中即可，同時還可以當作涮涮鍋，牛肉、豬肉、雞肉盡量涮盡量吃，一鍋多吃樂趣無窮。

香氣十足的烤魚

自家雞肉丸子，沾蛋黃吃好滑嫩

如果你是小鳥胃或是一個人吃飯，擔心吃到飽無法負荷，或是只想在宵夜時喝點酒搭下酒菜，「串角」每種料理都能單點，串燒只要 150 日圓起跳、炒麵也只要 500 日圓，無論是哪一種用餐情境，都能在「串角」盡情享受到。

必吃理由③：飲料選擇豐富

裝酒的德利造型很有沖繩風格

泡盛酒種類豐富

「串角」的飲料種類之多令人眼花撩亂，單點或喝到飽的選項中包含了生啤酒、瓶裝啤酒、威士忌、茶酒、梅酒、沙瓦、雞尾酒、燒酒、沖繩名產泡盛、可樂、果汁等飲料，你想到或沒想到的全部都有。想要單點料理再喝到飽方案也完全沒問題，「串角」很貼心地將喝到飽分為 1 小時和 2 小時制，可以依自己吃飯喝酒的步調選擇。

必吃理由④：中文化觸控螢幕點餐

面板可切換成中文

料理幾乎都有配圖，看圖點菜也很方便

沖繩是個國際化的城市，為因應各國觀光客需求，「串角」點餐採用觸控式螢幕，不但有中文化介面，每項料理還有搭配照片，利於看圖點餐，飲料想要兌水、兌冰塊，都直接在螢幕上選擇即可，非常方便！而本店「久茂地店」更有會說中文的店員，可以與華語圈的客人無礙地溝通。大家就算不會日文也可以安心來吃！

必吃理由⑤：交通方便，國際通走路就到

「串角」久茂地本店

「串角」的本店「久茂地本店」交通非常方便，距離沖繩那霸最熱鬧的國際通大街只要徒步就到，搭乘沖繩都市單軌電車 YU-RAIL，從「美榮橋」車站下車後只要走路 1 分鐘。若是自行開車，附近也有很多計時停車場能停車，無論是使用大眾交通工具，或是自駕旅遊，都可輕鬆抵達。

「串角」分店資訊

「串角」在沖繩是非常有人氣與知名的居酒屋，縣內總共有 7 家分店，不管到哪裡玩幾乎都可以找到「串角」。以下推薦其中幾間具特色的分店，特別適合帶孩子同行和喜歡喝酒的人！

BA-KURE 店

BA-KURE 店外觀
圖片來源：串角

「BA-KURE 店」接近沖繩中部地區，座位空間多，能容納 150 人，也有可供 30 人左右團體使用的包廂。家族旅行或員工旅遊都可以盡情歡樂，不怕打擾到其它客人。店裡設有完善的孩童空間讓小朋友放心玩樂，家長終於能好好享用餐點，不用再趕時間吃「戰鬥餐」了。此分店的喝到飽菜單和其它分店有些微不同，這邊有多達 5 種品牌的沖繩泡盛酒可選，還有強炭強威士忌 HIGH-BALL，對喜歡喝酒的人來說簡直是天堂！

我如古店

「我如古店」內部
圖片來源：串角

「我如古店」的兒童區是縣內餐廳中數一數二大
圖片來源：串角

沖繩縣內很多家庭都有 2 個以上的小孩，來到沖繩旅遊經常能深刻感受到公共設施對親子友善的一面。「我如古店」可說是徹底體現這個概念的親子友善店家，店內設置的兒童區不但是縣內餐廳中數一數二大的，甚至嬰兒床、小餐椅都幫忙準備好，父母只要從欄杆看過去，就可以觀察到孩子的一舉一動，不管帶什麼年齡的孩子來都沒問題。另外這間分店的飲料主打「強炭酸」，氣泡強超爽口，也別忘了點來試試！

北谷店

「北谷店」外觀
圖片來源：串角

「北谷店」從沖繩中部知名的觀光地「美國村」車程只要 5 分鐘就可抵達，如果在附近旅遊住宿，絕對不可以錯過去「串角」享受大口喝酒大口吃肉的快感。這邊的飲料特別在威士忌和雞尾酒下功夫，提供了帝王 Dewar’s 、BACARDI 威士忌、紅酒、白酒、梅酒基底雞尾酒等，很適合美國村輕鬆悠閒的氛圍。

看影片感受「串角」用餐的歡樂氣氛！

從豐富的菜色和飲料就可以感受到「串角」的用心，平價但是高品質的吃到飽原來是可以並存的。現在就立即將「串角」加到你的沖繩旅遊行程中吧！

採訪撰文：Anita 2023.12
責任編輯：Zita