沖繩美國村美食推薦「WAGYU BAR RIPPLE」：A5和牛配紅酒、賞海景

到沖繩自由行想大嗑沖繩美食、高級和牛嗎？推薦位在美國村日落海岸旁的浪漫和牛專門餐廳「WAGYU BAR RIPPLE」！在一望無際的天空與海景相伴下，品味獨家手作的頂級和牛料理，沉浸於和牛的極致美味，享受令人難忘的美味饗宴。

「WAGYU BAR RIPPLE」多元的美味餐點

推薦「WAGYU BAR RIPPLE」的3大理由

沖繩限定、匠心打造的和牛專門餐廳

「 WAGYU BAR RIPPLE 」是沖繩的和牛專門餐廳，精選沖繩縣或宮崎縣產的頂級 A5 和牛，嚴格講究肉質與風味，並推出獨家手作和牛餐點，將極致美味與匠心手藝完美結合。更令人驚喜的是，能以親民價格品嚐到高級和牛料理，讓饕客享受物超所值的奢華饗宴。無論是燒肉愛好者還是和牛饕客，這裡都是不容錯過的美食天堂！

「WAGYU BAR RIPPLE」推出獨家手作和牛餐點，將極致美味與匠心工藝完美結合

露台座位可眺望沖繩碧海藍天與夢幻日落，氛圍絕佳

這裡的露台座位區可眺望沖繩壯麗的海景與夕陽。餐廳設有觀景台座位區和 BBQ 陽台，是欣賞日落的最佳地點，適合約會或團體聚餐。每週六20:00還有海上煙火秀增添浪漫氣氛。即使下雨，室內座位區也可提供舒適用餐空間。午餐和晚餐無間斷供應，中午是悠閒海邊餐廳，晚上則化身為充滿活力的 BAR 。

露台座位區可眺望沖繩壯麗的海景與夕陽

晚上氣氛浪漫，與早上和黃昏的氛圍不同

餐廳設有可觀景的室外座位區，寬闊的 BBQ 陽台，適合團體聚餐

室內座位區提供舒適用餐空間，晚上會化身為充滿活力的 BAR

和牛餐點與紅酒選擇超豐富

餐廳提供來自世界各地超過60種紅酒，打造完美的味覺搭配

餐廳提供多款精選和牛餐點，搭配來自世界各地超過60種紅酒，打造完美的味覺搭配。特選沖繩縣產和牛，提供精心製作的獨家料理，可品嚐到入口即化的和牛美味。除了和牛，還有牛排、飯類、麵類及各式飲品，包括無酒精調酒、酒精飲料和紅白酒等，選擇多元又豐富。

「WAGYU BAR RIPPLE」店長推薦餐點

「WAGYU BAR RIPPLE」主打單點料理，每道菜品均由店內主廚從零手作，獨家口味只此一處。使用新鮮的沖繩產蔬菜和嚴選和牛製作，保證食材的高品質。只需掃描桌上 QR code 即可進入點餐系統，有日文、中文、英文可選，點餐無障礙。接下來就來看看店長推薦的必吃餐點吧！

冷盤前菜：生火腿（¥660）、卡布里沙拉（¥780）、生和牛薄片（¥1,780）

下酒菜必點「生火腿」（生ハーム）

義大利經典沙拉「卡布里沙拉」（カプレーゼ）

肉質超級香嫩、細膩的「生和牛薄片」（和牛カルパッチョ）

下酒菜必點「生火腿」，微硬且鹽味十足，量多非常適合搭配酒品。前菜必點義大利經典沙拉「卡布里沙拉」（Caprese），由番茄、莫札瑞拉起司的搭配清爽不油膩。再來是「生和牛薄片」，肉質超級香嫩、細膩，黑胡椒與肉香交織，讓人一口接一口，欲罷不能。適合搭配紅酒或白酒。

店長推薦：琉球風卡波納拉義大利麵（¥1,180）

香氣十足、美味的琉球風卡波納拉義大利麵（琉球カルボナーラパスタ）

在這裡能以優惠價格品嚐帶有燉豬骨肉的奶油義大利麵，濃郁的起司香與胡椒的風味交織，讓義大利麵更添美味。搭配來自九州長崎、層次分明肋骨豬排，軟骨嫩滑，彷彿像肥肉般柔軟，每一口都令人陶醉，絕對是停不下來的美味饗宴。

店長推薦：和牛臀肉牛排（¥6,100）

這道藏在寶藏盒中的神秘料理，正是來自沖繩產的黑毛和牛臀肉！選用頂級和牛的臀部肉，經過精心處理，呈現出超厚且柔嫩的肉排。

以神秘寶藏盒加上乾冰上菜的「和牛臀肉牛排」（和牛イチボステーキ）

肉質滑嫩多汁，充滿豐富的油脂，帶來獨特的口感和鮮美風味。當大塊的肉排一端上桌，肉香四溢，彷彿能聽見油脂在口中融化的聲音，肉質細緻，入口即化。這道料理無論是肉質的鮮嫩還是油脂的豐富，都讓人一試成主顧，絕對是肉食愛好者的必選美味！

當大塊的肉排一端上桌，肉香四溢，彷彿能聽見油脂在口中融化的聲音

「和牛臀肉牛排」肉質軟嫩滑嫩多汁，充滿豐富的油脂，是店長的強力推薦

沖繩必吃：熱騰騰！石鍋塔可飯（¥1,180）

沖繩傳統料理必吃這款「熱騰騰！石鍋塔可飯」（熱々！石焼タコライス）

來到沖繩，必吃傳統料理塔可飯！這道料理將白飯與新鮮高麗菜、番茄丁、碎肉和濃郁起司搭配，放入燒熱的石鍋中，食材互相融合，香氣四溢。混合後的米飯帶有濃郁的起司味、番茄的酸甜、豐富的肉香與脆嫩的高麗菜，每一口都層次分明，是沖繩必嚐的經典美味！

獨家特調飲品（¥2,750）

好拍又好喝的獨家特調飲品（オリジンナルカクテル）

這款特調飲品將新鮮鳳梨果肉挖空，裝入特製飲品，帶來清爽的酸甜滋味，完美融合鳳梨的鮮甜與飲品的清新。外觀獨特，色彩繽紛，不僅好喝，還是沖繩旅遊中不可錯過的打卡飲品，讓人享受美味的同時，感受南國風情。

BBQ 套餐、生日或紀念日套餐（¥4,980）

餐廳提供生日或紀念日套餐以及 BBQ 套餐，價格均為含稅¥4,980，需提前預約（當天也可）。 BBQ 套餐包含和牛、豬肉、雞肉及新鮮蔬菜，每人約300g，四人以上可預約。生日或紀念日套餐則包括沙拉、生火腿、炸薯條、和牛牛排，還有免費蛋糕，讓慶祝時刻更加難忘。

BBQ 套餐豐富的肉品

生日或紀念日套餐附贈的免費蛋糕

晚餐時間整體體驗下來，餐點豐富多樣，口味新穎，每一道都令人驚艷，能以如此實惠的價格享用頂級和牛與精緻料理，搭配美麗的海景，實在是滿滿的浪漫與幸福感！來到美國村，絕對不能錯過「WAGYU BAR RIPPLE」，無論是單點或套餐，都能滿足味蕾。現在可透過 Instagram 或 Google 預約，還能選擇座位。特別是戶外賞日落的觀景台座位非常熱門，建議提前預訂！

如何前往「WAGYU BAR RIPPLE」、分店介紹

「 WAGYU BAR RIPPLE 」位於沖繩知名觀光區美國村的「Christmas Land」建築中，搭公車至「桑江站」下車後，沿著海岸方向步行約10分鐘，即可抵達日落海岸。看到月亮裝置後，從附近的棕色屋簷進入室內，搭乘電梯直達五樓，即可抵達餐廳。

前往餐廳的簡易說明

除了美國村的「WAGYU BAR RIPPLE」，「RIPPLE」還有兩家分店：「RIPPLE 松山店」位於那霸市區，主打夜生活燒肉酒吧，提供手作和牛料理，搭配超過60款紅酒與調酒，營業至深夜，是聚會小酌的絕佳選擇。「RIPPLE 若狭店」為臨海餐廳，擁有露台座位，可欣賞夕陽與煙火秀。全天營業，午餐悠閒，晚間化身時尚BAR，適合浪漫約會。出示「樂吃購！日本」優惠券，即可兌換「令人上癮的炸薯條」一份，三家店都適用唷！

RIPPLE 松山店

RIPPLE 若狭店

RIPPLE 松山店
・地址：沖縄県那覇市松山1-4-3
・營業時間：24小時
・電話：098-894-8289
・官方網站
RIPPLE 若狭店
・地址：沖縄県那覇市若狭2-3-15
・營業時間：21:00～8:00
・電話：098-864-0220
・官方 Instagram

無論是獨自旅行、約會、慶祝特別時刻，或與朋友、家人相聚，亦或是純粹想在沖繩享受一場味覺與視覺的盛宴，「WAGYU BAR RIPPLE」都是不可錯過的絕佳選擇！想獲取更多最新資訊嗎？現在就到官方 Instagram 確認。

採訪撰文：YICHI LIN 2025.03
責任編輯：Zita、issue