沖繩美國村餐廳推薦：音樂酒吧「Dining and Cigar THE VERONA」，180度賞夕陽超Chill！

沖繩自由行想要體驗夜生活？推薦北谷町美國村當中，能聽音樂、用餐、喝酒的 「Dining and Cigar THE VERONA」音樂酒吧。位於 8 樓的酒吧擁有 180 度無遮蔽的絕佳視野，能欣賞到傍晚的絕美夕陽。酒吧內除了提供餐酒、威士忌，還有利用沖繩素材做的調酒等飲料。下次玩沖繩，就來「Dining and Cigar THE VERONA」度過醉人又 Chill 的夜晚吧！

「Dining and Cigar THE VERONA」5 大特色

「Dining and Cigar THE VERONA」位於美國村的「DEPOT-CENTRAL」內，「DEPOT-CENTRAL」一共有 8 層樓高，建築有著像城堡的外觀，並在牆面漆上土黃跟粉紅的大膽配色，讓人有一秒來到西班牙或墨西哥的錯覺。開業不久就已經成為美國村餐飲店一級戰區。

特色1：景觀一流、裝潢美氣氛佳

50 年代的美國旅館風格裝潢，復古又時尚

遙望夕陽緩緩落入海平面下

而「Dining and Cigar THE VERONA」就在當中視野最佳的頂樓，180 度的港灣景相當開揚，傍晚可以看日落西下，以及入夜後整個美國村點燈後變成不夜城的模樣。店內除了設有吧台區、沙發區等座位，還有戶外陽台座位區，夜晚天氣好的時候，坐在外面喝著冰涼的飲料，享受海風的輕撫，可說是絕佳享受。

入夜後的美國村璀燦繽紛

每組客人都有一把專屬鑰匙

店裡的裝潢風格以 50 年代美國旅館為主題，客人入座後會遞上代表桌號的房間鑰匙，離開時再憑鑰匙結帳，概念非常有趣。以綠色為基底的整體色調，配合門口和角落擺設的植物都讓人感到放鬆和舒服；木製的長吧台和訂作的高腳椅和沙發，就讓這裡增添了一些沈穩的氣息。店裡還使用了頂尖的音響設備，播放著好聽的沙發音樂，恰到好處的音量不會有吵雜感，很適合約會或與好友談心，即使一個人來聽音樂喝酒也很推薦。

在戶外露台座位看煙火實在是一大享受
圖片來源：Dining and Cigar THE VERONA

順帶一提，美國村西海岸每到週六的晚上 8 時，就會在海邊施放煙火，而看煙火的最佳位置就是「Dining and Cigar THE VERONA」完全無遮蔽絕佳視野的露天座位，享受美食和美酒的同時還能看到大片煙火近在眼前綻放，簡直是感官的極致饗宴，這種感動只有親身來才能體會呀！

特色2：飲料選項多，最推沖繩特色調酒

酒類豐富，想喝什麼都有

親切的酒保會依客人需求來推薦調酒

既然是酒吧，酒當然是重要的主角。「Dining and Cigar THE VERONA」有經典的啤酒、紅酒、白酒、威士忌、香檳，日本風情的日本酒、梅酒、珍貴的 12 年陳年山崎和白洲威士忌、琉球泡盛、沖繩精釀啤酒等，豐富的調酒和 SHOT 選項更是不能錯過。有不少的酒在調配時會加入沖繩特產元素，像是以沖繩產蘭姆酒、琴酒作為基底，以沖繩黑糖調配的糖漿提味等等，都很有當地特色。其中最具當地特色就不可不提「蛇酒」了，酒保說他們家的蛇酒加入了香草，比其它地方的更順口、更美味，有機會不妨挑戰一下喔！

加入沖繩黑糖調的 mojito，甜味比一般常見的口感更溫和

造型可愛、適合打卡拍照的雞尾酒

蛇酒雖然看起來嚇人，但據說很順口

另外還要提醒客人的是，由於店內使用的酒杯都很珍貴且易碎，所以希望大家乾杯時不要碰杯，而改用舉杯的方式代替。如果不太懂酒、不知道要選擇什麼，也可以請酒保幫忙推薦，即使只提出了「希望能拍出吸睛美照的酒」這樣的要求，他也會盡力幫你調配出來的！如果不喝酒也不用擔心，店家提供了很多茶、可樂、果汁等軟性飲料，甚至有無酒精啤酒，不管喝不喝都可以隨心踏入店內，感受氣氛！

特色3：道地食材配地方特色烹調方法

牙買加烤雞和阿古豬香腸組合非常美味

用餐氣氛情調十分好

很多酒吧多只有提供薯條和下酒菜之類的輕食，而「Dining and Cigar THE VERONA」對料理十分講究，請來專業主廚監製菜單，提供了牙買加烤雞、PIZZA、墨西哥餡餅，還有沖繩特產阿古豬做的香腸等，可以在享用美食的前後，搭配各種酒來作為餐前酒、餐中酒、餐後酒，讓用餐時光得到更多的樂趣。

特色4：豐富雪茄收藏，初學者也能體驗

雪茄櫃中有許多珍貴收藏

推薦給初學者的雪茄

除了酒吧以外，「Dining and Cigar THE VERONA」還是一個雪茄吧，店內有專門的除濕冷藏櫃，收藏了各式各樣的雪茄，可以在這裡享用雪茄加酒的套餐。套餐分為 3 個等級，1 支雪茄搭配 1 杯酒，初學者套餐為 4,000 日圓，對新手來說是個好入手的價位，以花香與木香為基調，帶有甜味的雪茄也是能容易接受的口味。如果你一直想嚐試但沒有機會，來「Dining and Cigar THE VERONA」就不要錯過了！

特色5：交通便利

從倒吊粉紅鯊魚旁的門進去就是電梯了

被植物圍繞的店門口外觀

美國村是沖繩數一數二的觀光勝地，從那霸機場搭乘 120 線公車，在「桑江」下車徒步 10 分鐘，或是搭乘北谷 LINER 公車在「ベッセルホテルカンパーナ」下車 3 分鐘就能抵達美國村。「Dining and Cigar THE VERONA」位在美國村的希爾頓逸林渡假村對面，非常好找。只要認明色彩鮮艷的「DEPOT-CENTRAL」建築，再找到該建築旁的倒吊鯊魚，從鯊魚旁邊的電梯間上 8 樓就能抵達！

到沖繩旅遊時若下榻在美國村周邊飯店，晚上一定要到「Dining and Cigar THE VERONA」感受一下熱帶夜的迷人風情，在寵物友善的歐美風音樂酒吧裡喝點小酒，微醺狀態後吹著海風慢慢散步回飯店，實在是再愜意不過。建議從營業時間開始的時候入店，一邊享用美酒晚餐，一邊看絕美夕陽，接著再感受入夜後的神秘氣氛，實在是沖繩限定的體驗！

採訪撰文：Anita 2023.12
責任編輯：Zita