到沖繩自由行可以發現許多「美式風格」的觀光景點，尤其是美國村、金武町、港川外人住宅等，甚至座落其中的美食和伴手禮也有濃厚美國風，接下來就讓我們一起來探索沖繩的美式文化之旅，日美融合下的「沖繩美國風」可是在別處也體驗不到的喔！
圖片來源：American Depot
為什麼沖繩這麼像美國？
第二次世界大戰末期，因為沖繩地理位置的緣故，美軍決定佔領沖繩以利對日本進一步進攻，在西元1945年日本宣佈投降之後，沖繩全島等同於美國統治，美國積極在沖繩本島徵收土地並建立軍事基地，隨著美軍以及其眷屬的移入，基地附近的美式文化更顯濃厚，雖然在西元1972年時沖繩已回歸日本，現今仍然可以看到這些殘留下來的文化縮影。
美軍基地之一的普天間飛行場
圖片來源：photo AC
沖繩超「美」景點7選
美國村
沖繩的北谷町原本是駐日美軍基地的一部份，在美軍歸還領土給日本政府之後，1997年開始此處以填海造陸的方式打造美國娛樂文化城，直到2004年才正式落成，也就是現在所看到的北谷公園以及美國村，美式風情多彩的建築和時尚潮流壁畫宛如漫步在美國西部海岸，琳瑯滿目的商店和餐廳在這耗上一天可能都不夠，入夜後，美國村更是搖身一變為不夜城，各式酒吧、夜店熱鬧開張，可以盡情狂歡。
圖片來源：American Depot
沖繩美國村
・地址：沖縄県中頭郡北谷町美浜
・交通方式：在那霸機場站搭乘120號（名護西空港線）約60分鐘至「軍病院前」下車後徒步約10分鐘
・官方網站
American Depot
圖片來源：American Depot
American Depot 是分有三大區的購物商場：A 區有美式古著雜貨「American Depot」以及販售沖繩土產和紀念品的「沖繩屋」，樓上也有古著店可以上樓逛逛；B 區有美式熱狗堡和玉米餅等小吃店；C 區是「SOHO」美式潮流百貨，像是美軍風、夏威夷襯衫、海灘休閒風、重機皮衣風、牛仔風等各種美式服裝皆可在這入手。
Depot Island
圖片來源：American Depot
「Depot Island 」是美國村裡最大的購物中心，由多棟色彩繽紛的建築組成，宛如一座夢幻的城堡，海濱區和 Depot Islan 區是兩大主要區域，海濱區靠近海邊，白天可以欣賞蔚藍海景，黃昏時分則能欣賞浪漫夕陽，夜晚點燈更是璀璨迷人。Depot Island 區則匯集了沖繩最受歡迎的商店和餐廳，包括冰淇淋名店 BLUE SEAL ICE CREAM、經典美食豬肉蛋飯糰等，時間有限的話，推薦第一站可以先到 Depot Island 區逛逛。這裡不僅有豐富的購物選擇，還能品嚐到各式美味料理。
日落海灘
圖片來源：photo AC
北谷公園的「日落海灘」就位於人氣觀光景點美國村旁，步行即可抵達。每當夕陽西下，海灘就會湧現欣賞黃金日落的人潮。由於是人造海灘，風平浪靜，安全性高，非常適合親子同遊。海灘上設有沙灘排球場，遊客可以盡情享受運動樂趣。此外，還有室內淋浴間和梳妝台，方便遊客整理儀容。
金武町
金武町位於沖繩本島北部的國頭郡，以塔可飯的發源地而聞名，商店街的入口就是美軍漢森基地，因此街上有需多以美軍為客群所開設的餐廳或酒吧，附近的金武大川湧出的清澈泉水孕育出肥美的田芋，口感香甜綿密，是當地的超人氣土產。而億首川茂密的紅樹林則為豐富的動植物提供了棲息地，划著皮艇穿梭在綠意盎然的河道中，欣賞沿途的自然風光，令人心曠神怡，另外這裡也擁有神秘鐘乳石的日秀洞，可以觀賞大自然的鬼斧神工。
圖片來源：photo AC
金武町
・地址：沖縄県国頭郡金武町金武
・交通方式：在「那霸機場站」搭乘沖繩巴士111約90分鐘至「石川交流道站」下車後徒步約8分鐘到「石川電話局前」轉搭沖繩巴士77約16分鐘至「金武入口站」下車後即達
・官方網站：金武町公式觀光情報
自然未來館
圖片來源：ネイチャーみらい館
「自然未來館」是一座鄰接億首川的體驗型住宿設施，房型可以選擇擁有琉球紅瓦的小屋或是戶外懶人露營組，露營區位於有廣大紅樹林生長的億首川河口，入夜可以欣賞到滿天星空，日出則可以看到絕美的日出從海面升起，此外也設有大浴場和營火 BBQ 可使用，可以空手來露營非常適合初學者，園區內也有多樣的體驗活動可以參加，例如騎腳踏車、划皮艇、風獅爺上色體驗、沖繩夾腳拖藝術等活動絕對可以過上充實的一天！
自然未來館(ネイチャーみらい館)
・地址：沖縄県国頭郡金武町金武11818-2
・交通方式：在「那霸機場站」搭乘沖繩巴士111約90分鐘至「石川交流道站」下車後徒步約8分鐘到「石川電話局前」轉搭沖繩巴士77至「Ginbara站」(ギンバル)下車後徒步約23分鐘
・營業時間：服務處 9:00~17:00
・官方網站：ネイチャーみらい館
港川外人住宅
位於浦添市的「港川外人住宅區」，近年來成為許多遊客的必訪之處，這裡曾經是美軍及其眷屬所居住的宿舍，隨著沖繩歸還日本，這些70多間的平房宿舍開放給一般民眾居住，並經過改造，搖身一變成為充滿特色的商店、咖啡館、餐廳。這裡聚集了各式各樣的店家，其中最受歡迎的便是日系雜貨風的店家，販售精緻可愛的文具、雜貨、甜點。
攝影：Yusho
港川外人住宅區
・地址：沖繩縣浦添市港川2丁目33−1
・交通方式：單軌電車「旭橋站」2號出口的「那霸巴士總站」轉乘巴士120（往名護）或110（往具志川）約15分鐘至「第二城間站」
・官方網站：港川外人住宅區
☞ 延伸閱讀
・沖繩「港川外人住宅區」逛街攻略：水果塔甜點、手沖咖啡、文青雜貨古著超好買！
American Wave
圖片來源：American Wave
「American Wave」 是一家位於沖繩的古著店，販售 19 世紀末至 20 世紀的美式古著、小物和雜貨。店內商品皆由老闆 David 精心挑選，包含皮衣、T 恤、古董家具等，應有盡有，店家希望透過古著，將復古元素融入日常生活中，帶給人們獨特的穿搭風格與生活美學。
American Wave
・地址：沖縄県浦添市港川2丁目16-9 No.22
・營業時間：每天11:00~19:00
・公休日：12月25日、日本年末的新年時期
・官方網站：American Wave
Houki Boshi（ほうき星）
攝影：Chris
「Houki Boshi」是一家專賣黑糖可麗露的店家。店內提供多達10幾種口味的可麗露，包括咖啡、牛奶、鳳梨、抹茶、火龍果、泡盛酒等，滿足不同顧客的喜好，Houki Boshi 的可麗露外酥內軟，甜而不膩且軟綿密實，散發著濃郁的黑糖香氣，建議盡量當天享用新鮮出爐的可麗露，才能品嚐到最完美的風味，此外精美的包裝也非常適合送禮，那霸機場也有分店，回國前可以順手購買喔！
Houki Boshi（ほうき星）
・地址：〒901-2134沖縄県浦添市港川2丁目16-2 No.25
・營業時間：每天11:30~18:00
・公休日：無
・官方網站：Houki Boshi
※ 新鮮出爐的可麗露約9:40開始販售
Beans Store
攝影：Chris
「Beans Store」是一家自家烘焙咖啡豆的咖啡店，店內販售的咖啡皆是採用新鮮烘焙的咖啡豆沖泡而成，一進店裡就可以聞到濃郁的咖啡香，讓人迫不及待想品嚐一杯美味的咖啡，最棒的是店內還提供多種咖啡豆的手沖試飲，從淺焙豆到深焙豆應有盡有，可以先試喝各種咖啡豆，找到自己喜歡的風味再決定要買哪杯咖啡，此外，「Beans Store」只要購買咖啡豆就送一杯飲料，非常慷慨！
Beans Store
・地址：〒901-2134 沖縄県浦添市港川2丁目15-6 No.28
・營業時間：每天11:00~18:30
・公休日：國定假日
・官方網站：Beans Store
沖繩超「美」食物8選
牛排
沖繩的牛排店數量是全日本第一多，主要原因是在美國的統治下，美國吃牛排的習慣引入以及進口美國牛肉關稅比日本還低的緣故，讓牛排店大為興盛，在回歸日本治理後，日本為了保障沖繩經濟能夠和本島平衡，進而施行「回歸特別措施」維持低關稅政策，所以在沖繩吃牛排還是比在日本本島吃還物美價廉，很多日本本島人來沖繩都一定要大快朵頤一番。
圖片來源：：Steak House 88
88牛排
「嫩腰牛排」鮮嫩多汁！／攝影：Chris
「88牛排」是沖繩知名的老牌牛排店，西元1978年創業至今歷史悠久，店內使用的牛肉主要以沖繩的石垣牛、沖繩國產牛為主，國外產牛肉為輔，價格從1,500到7,000多日圓都有，滿足不同消費者的需求。必點「嫩腰牛排」，議選擇三分熟至五分熟的熟度，取自牛隻腰部的肉質，口感軟嫩細緻，油花分布均勻，入口即化，店內的白飯、沙拉吧、湯品也都能無限續盤，超級划算，此外餐廳分店眾多，在各大觀光景點或是購物中心的美食街都能看到它的身影。
ステーキハウス 88 国際通り店
・地址：沖縄県那覇市牧志3-1-6 勉強堂ビル２Ｆ
・營業時間：11:00 - 22:00
・平均評分：3.64
・參考價格：嫩腰牛排 200 克 2,750 日圓（含稅）
・交通方式：沖繩都市 Monorail 線「牧志」站、「美榮橋」站徒步約 7 分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
傑克牛排
一切開就看到玫瑰粉色，超欠吃！
「傑克牛排」（JACK'S STEAK HOUSE）自1953 年一開店就以平實價格、道地口味吸引美軍們熱愛。開店當時的沖繩為了照顧遷居沖繩的美國人需求，促使英文日文混雜使用的文化，因此店裡到處可見這些日文、英文交錯書寫的招牌，第一來的話，推薦長年熱賣的「特選烤里肌牛排」（テンダーロインステーキ），並指定三分熟，熱騰騰端上桌時，血水還微微可見，但一切開，內層呈現玫瑰粉色，肉質軟嫩細緻又多汁！隨餐附贈玉米濃湯，沙拉，以及白飯或烤麵包擇一。
JACK'S STEAK HOUSE
・地址：沖縄県那覇市西1-7-31-5-14
・營業時間：11:00〜22:30（週三公休、只接受現金付款）
・平均評分：3.93
・參考價格：紐約牛排（ニューヨークステーキ）L size 2,700 日圓（未稅）
・交通方式：沖繩都市 Monorail 線「旭橋」站徒步約 8 分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
午餐肉
在沖繩說到「Pork」（ポーク）通常就是指午餐肉，在戰後糧食短缺的情況下，美軍引進了大量平價又耐放的「SPAM®」午餐肉罐頭，從此午餐肉便在沖繩落地生根，成為當地不可或缺的食材。沖繩人創意十足，將午餐肉融入各式料理中，例如沖繩雜炒和沖繩風味噌湯都可以吃到午餐肉，還有源自於夏威夷的午餐肉飯糰傳入沖繩後也改良成豬肉蛋飯糰。
圖片來源：Pork Tamago Onigiri
Pork Tamago Onigiri
攝影：Chris
豬肉蛋飯糰「Pork Tamago Onigiri」（ポークたまごおにぎり）標榜現點現做，在飯糰內夾入從美軍傳入的 SPAM® 午餐肉罐頭、厚切玉子燒，以及其他沖繩當地食材，鋪上扎實飽滿的白飯及海苔，單手就可以帶著走吃。因為能吃到豐富的餡料，更被沖繩當地人暱稱為沖繩風便當，必點口味有基本原味、明太子美乃滋，還有充滿沖繩風味的苦瓜天婦羅、塔塔醬炸蝦、味噌厚炸島豆腐等多樣口味，份量大又平價廣受大眾喜愛。
ポーたま 牧志市場店
・地址：沖縄県那覇市松尾2-8-35
・營業時間：7:00〜19:00
・平均評分：3.88
・參考價格：珀塔瑪（ポーたま）390日圓（未稅）
・交通方式：沖繩都市 Monorail 線「牧志」或「美栄橋」站徒步約 10 分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
※ 其他沖繩分店可在官方網頁查詢
乳製品
西元1948年時，美國的「Foremost」公司為了提供進駐沖繩的美軍乳製品，因而在美軍基地內成立牛奶品牌，當時只有在基地內可見，是相當稀有的商品，連一般沖繩居民都難以見到。西元1963年後將據點移至浦添市牧港（現在的總店），並進一步販售沖繩冰淇淋，這就是「Blue Seal」的前身，現今的「Blue Seal」已經是沖繩家喻戶曉的冰淇淋品牌。
圖片來源：琉球朝日放送
BLUE SEAL
沖繩紅芋、藍色海浪口味推推／攝影：Yusho
「BLUE SEAL」冰淇淋以美國原創食譜為基礎，再活用沖繩當地的食材而製作出超過30種不同的沖繩特色口味。喜歡水果口味的你，一定要試試 BLUE SEAL 的經典草莓和百香果冰淇淋。這兩款冰淇淋都是使用新鮮水果製成，吃得到大塊果肉和天然水果香氣，讓人忍不住一口接一口。其他還有酸金桔、紅芋、海鹽等選用沖繩當地食材的限定口味，不妨點兩球冰淇淋，在店內找個舒適的角落，海風輕拂，冰淇淋入口即化，身心都得到了放鬆，另外在沖繩市內有多家分店，因此不論身在何處，都能輕易品嚐到美味的冰淇淋。
BLUE SEAL パレットくもじ店
・地址：沖縄県那覇市久茂地1-1-1 パレットくもじ1F 110号
・營業時間：11:00〜20:00
・平均評分：3.8
・參考價格：單球雪糕 350 日圓起（含稅）
・交通方式：沖繩都市 Monorail 線「県庁前」站徒步約 4 分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
※ 其他沖繩分店可在官方網頁查詢
漢堡
將速食文化帶入沖繩的就是美國老字號速食品牌「A&W」，西元1963年在沖繩率先展店，由於當時境內沒有任何速食店，且汽車也正處於普及的時代，顧客可以直接開車到店點餐，將車子停在店內的專用停車場，店員會送餐到車上，不需下車就可以在車內享用，為當地帶來了全新的用餐體驗，這種「得來速」文化很快的在沖繩流行起來。
A＆W
必點「A＆W 招牌漢堡」／攝影：Chris
第一次到「A＆W」的話，建議先試試經典口味「A＆W 招牌漢堡」（The A＆W バーガー），厚煎牛肉排散發濃郁肉香，黑胡椒火腿增添鹹香風味，牛番茄帶來清爽口感，生菜增添蔬菜鮮脆，炸洋蔥圈酥脆可口，獨家濃郁奶油乳酪更是畫龍點睛，讓整體美味更上一層樓！另外也推薦必點 A＆W 的原創飲料「麥根沙士」（Root Beer），是以14種大自然界的香草為原料調製而成，綿密的泡沫和清爽刺激的口感讓人精神為之一振，而且在店內用餐可享無限暢飲！
A＆W 名護店
・地址：沖縄県名護市東江5-16-12
・平均評分：3.69
・營業時間：24 小時營業（早餐時段：06:00～11:00）
・參考價格：A＆W 招牌漢堡（The A＆W バーガー）840 日圓（含稅）
・交通方式：搭乘沖繩巴士至「世冨慶」站徒步約6分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
※ 其他沖繩分店可在官方網頁查詢
GORDIE'S
圖片來源：Jcation
說到北谷町美國村附近好吃的美式漢堡一定會想到「GORDIE'S」，2024年更獲選為「日本 tabelog 百大餐廳」之一，漢堡堅持現點現做，價位從1,200~2,200多日圓皆有，其中人氣第一的就是「鳳梨培根起司漢堡」（パイナップルベーコンチーズバーガー），肉厚多汁的漢堡排與培根的鹹香，在番茄和鳳梨的酸甜滋味中完美融合，令人回味無窮。店內裝潢融合了1950年代美國的懷舊氛圍與店長的個人喜好，彷彿置身於電影《站在我這邊》中的樹屋，此外店家還有另一家位於嘉手納町的姊妹店「GORDIES OLD HOUSE」，這家餐廳以1920年代美國為主題，裝潢以工業風為主，提供正宗的美式三明治與美式漢堡。
GORDIE'S
・地址：沖縄県中頭郡北谷町字砂辺100-530
・平均評分：4
・營業時間：11:00～20:00
・參考價格：「鳳梨培根起司漢堡」（パイナップルベーコンチーズバーガー）1,551日圓（含稅）
・交通方式：在「美濱美國村北口站」搭乘沖繩巴士62號約9分鐘至「砂辺駐機場」站後下車徒步約2分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
塔可飯
塔可飯是發源自沖繩金武町的特色料理，塔可飯是改良自墨西哥料理的塔可餅，但是只保留餡料並把餅皮換成了白飯，最正宗的吃法就是將塔可肉醬淋在香噴噴的白飯上，再鋪上滿滿的起士、生菜、番茄等配料，最後淋上酸甜的莎莎醬，就成了色香味俱全的塔可飯。美味又份量十足的塔可飯廣泛流傳至沖繩各地，雖然在各地也都吃得到，不過難得來一趟沖繩不妨朝聖一下塔可飯的創始地。
圖片來源：金武町官方觀光資訊
KING TACOS金武總店
圖片來源：金武町官方觀光資訊
西元1984年時，金武町的餐廳「千里食場」為了讓美軍能以平價消費吃飽，研發了塔可飯。雖然「千里食場」已於2015年歇業，但它的美味卻由「KING TACOS」繼承了下來，沖繩本島也有數家 KING TACOS，其中金武町這家便是1號店，塔可飯的飯上鋪上大量的新鮮蔬菜和香濃起司，底層舖有精心醃製過的絞肉，醬料有墨西哥經典莎莎醬和番茄醬可以選擇，讓味道更加酸甜開胃，而且出餐速度快、份量大又便宜，當地人也非常喜歡，另外2樓也有寬敞的用餐區可以盡情享用。
KING TACOS金武總店
・地址：沖繩縣國頭群金武町字金武4244-4
・平均評分：3.9
・營業時間：10:30～25:00）
・參考價格：塔可飯 550 日圓（含稅）
・交通方式：搭乘沖繩巴士77號至「金武入口」站徒步約3分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
Taco Rice Cafe Kijimuna
圖片來源：American Depot
「Kijimuna」最有名的料理，就是在塔可飯的基礎之上，撲上滑嫩的歐姆蛋，以及各式綜合配料，讓塔可飯變得更加豐富美味！假如不喜歡歐姆蛋只想吃原味的話，店家也提供客製化服務，讓客人可以選擇自己喜歡的配料與肉醬口味，打造獨一無二的夢幻塔可飯，目前在全沖繩共有7家分店，可以挑選離自己近的店鋪造訪！
Taco Rice Cafe Kijimuna デポアイランド店
・地址：沖縄県中頭郡北谷町字美浜9番地1 デポアイランドビルC棟2F
・營業時間：11:00～22:00
・平均評分：3.82
・參考價格：Kijimuna 原創歐姆塔可飯（きじむなぁオリジナル「オムタコ」）990日圓（含稅）
・交通方式：搭乘沖繩或琉球巴士至「桑江」站徒步約6分鐘
・當地人真心食評
・官方網站
※ 其他沖繩分店可在官方網頁查詢
沖繩是日美文化交織的獨特海島，旅行不只是為了看風景，更是為了感受不同文化的美好，看完以上介紹後，下次來旅遊時不妨放慢腳步，細細品味旅途中的「美式」文化與「最美」景點，深入探索那些隱藏在巷弄中的店家。或許會有意想不到的感動與驚喜。
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整理撰文：Ting 2024.6.26
責任編輯：Chris