「Sakana Action」沾麵的湯是濃厚魚介豚骨湯頭,用新潟、山形、青森的雞肉和豬肉熬煮,並加入宗田鰹魚、沙丁鯡魚、鯖魚乾、小魚乾混合製成。加上豐富的配料餐單。喜歡沾麵的你來到沖繩絕對不能錯過!
沖繩必吃的美食當中,有一種沒有湯的拉麵叫「油麵」,在拉麵行業受到了很多關注。以下推薦來自「ABUMEN(油麺)」的期間限定菜單:豬骨為基底開發的濃郁海鮮豬骨油麵。來到沖繩不可不吃啊!