「沖繩」地理位置靠近台灣,擁有美麗的自然風光、多樣的文化體驗和美食選擇。順應其特殊的飲食文化,不少便利商店也接連推出融合當地特色食材與風味的沖繩店限定美食。這次記者直闖7-11、LAWSON 與全家 Family Mart 三大便利商店,嚴選10項只有沖繩吃得到的限定美食,近期有計畫造訪沖繩的便利商店美食控們照這篇吃就對了!
讓人心之嚮往的南國小島「沖繩」
從台灣到沖繩,搭飛機僅需約1.5小時左右即可抵達,因此成為不少台灣人的日本旅遊首選。作為日本最南端的地區,沖繩與日本本島有許多不同的文化與氛圍,像是被列入「日本非物質文化遺產」的琉球舞踊、傳統弦樂器「三線」,以及使用豬骨作為湯底的沖繩麵(沖縄そば)、苦瓜炒蛋、傳統蒸餾酒泡盛與紫薯製作的各式點心等特色美食,是個充滿獨特魅力的迷人南國小島。
沖繩店限定!10大必吃推薦
7-11
「森永乳酸飲(森永ヨーゴ)」:超越可爾必思的存在!酸酸甜甜的懷舊滋味
在沖繩,森永乳酸飲是超越可爾必思的當地神級飲料,學校運動會、社團活動時都會接到大量的訂單,說是沖繩居民的童年回憶也不誇張!「森永乳酸飲」帶有淡淡的養樂多酸甜與些微奶香,清爽而不膩,更重要的是它含有沖繩森永乳業自有的乳酸菌種,每杯(200ml)中含有100億個乳酸菌,不僅好喝更超健康,因此深受大人、小朋友喜愛!
森永ヨーゴ
・商品售價:310日圓(946ml)
・官方頁面
「豆腐沖繩麵(ゆし豆腐そば)」:豆香四溢的南國風陽春麵
因其健康的飲食文化與生產的黃豆品質良好,沖繩又被譽為「日本豆腐文化的發源地」,有許多豆腐相關料理,「豆腐沖繩麵」就是相當具有代表性的一道。7-11販售的豆腐沖繩麵使用整塊新鮮豆腐,開封後與醬汁一起倒入沖繩麵,加入300ml 熱水後微波3分鐘即可享用宛如現作般的道地湯麵。清爽鮮甜的湯頭配上軟嫩豆腐與軟 Q 沖繩麵,一口咬下恰當好處的鹹味跟豆腐的甜味在口中緩緩散開,想要提升湯頭層次感的話還可以加入紅薑,喜歡豆腐料理的人千萬別錯過!
ゆし豆腐そば
・商品售價:299日圓
・官方頁面
LAWSON
「泡盛黑咖啡(泡盛 × 珈琲ブラック)」:咖啡與酒的完美邂逅
泡盛的歷史可追溯至琉球王國時期,是由黑麴菌和泰國米釀造而成的傳統蒸餾酒,酒精濃度較高、約30度左右,LAWSON「泡盛黑咖啡」則是結合泡盛酒與黑咖啡的限定飲品,酒精濃度約12度。打開瞬間濃厚的酒釀香氣撲鼻而來,雖然酒精濃度較高卻十分清爽、好入口,入口先感受到泡盛的酒香,再來是黑咖啡的回甘,推薦給想嘗試泡盛又怕酒精濃度太高喝不完的人。
泡盛 × 珈琲ブラック
・商品售價:312日圓
・酒精濃度:約12度
・官方頁面
「沖縄炸天婦羅(沖縄天ぷら)花枝、白身魚」:來自沖繩的鮮美風味
南國小島怎能少了鮮美海味!LAWSON 沖繩店限定商品「炸天婦羅」將新鮮的海鮮食材裹上一層酥脆厚實的天婦羅麵衣,其麵衣本身帶有適量鹹味,搭配入口即化的白身魚與鮮甜彈牙的魷魚,海味十足吃起來整個超過癮,無論是餓了當點心或配酒當宵夜下酒菜都超完美。
沖縄天ぷら
・商品售價:124日圓
・官方頁面
「苦瓜炒蛋便當(ゴーヤーチャンプルー弁当)」:特有苦瓜料理
來到沖繩,怎麼能不吃當地著名的家庭料理苦瓜炒蛋!沖繩 LAWSON 推出「苦瓜炒蛋便當」,打破許多人對苦瓜「苦澀難入口」的印象。帶著些微甘苦味的沖繩苦瓜結合炒蛋、當地特色「午餐肉」與柴魚片,清甜中帶點鹹味的獨特風味莫名讓人上癮,不僅健康營養,口感層次豐富還超下飯,是名副其實的「米飯殺手」。
ゴーヤーチャンプルー弁当
・商品售價:399日圓
・官方頁面
「飯糰組合(ジューシーおにぎりセット)」:樸素美味的懷舊便當
乍一看會覺得兩個三角飯糰配可樂餅的搭配有點過於簡樸,但其實「飯糰組合」是沖繩 LAWSON 必吃的隱藏版美食!以鰹魚高湯炊製的三角飯糰混合著豐富的蔬菜,每一粒米飯皆吸飽高湯精華,每一口都可以品嚐到濃郁的和風香氣。搭配外皮金黃酥脆、內餡綿密的的可樂餅,瞬間幸福感爆表!
ジューシーおにぎりセット
・商品售價:248日圓
・官方頁面
全家 Family Mart
「富士家紅豆煉乳冰(富士家ぜんざい)」:甜蜜冰涼的幸福滋味
去年以「期間限定」形式販售,與沖繩紅豆冰老鋪「富士家」的聯名商品「富士家紅豆煉乳冰」今年再度登場!與一般日式紅豆冰使用紅豆加糖熬煮而成的方式不同,沖繩當地的紅豆冰使用甜度溫潤、豆香濃厚的「金時豆」,熬煮時加入黑糖使其味道更加濃郁甘甜,打造恰到好處的清爽風味。單吃之外,還可以加購富士家煉乳包,淋在紅豆冰上一口就能品嚐到紅豆與煉乳雙重美味。
富士家ぜんざい
・商品售價:458日圓
・官方頁面
「沖繩麵(朝すば)」:品味沖繩傳統麵食魅力
在沖繩方言中,沖繩麵被稱為「すば」,而「沖繩麵」則是特別適合清晨享用的麵品。全家 Family Mart 的「沖繩麵」的配料很簡單就是麵條、蔥與紅薑,其湯頭經過精心調製,帶有鰹魚的鮮甜風味,同時保留沖繩麵條偏細卻富有嚼勁的原始口感。在忙碌的早晨,只需沖入熱水便能輕鬆享用美味的沖繩麵!
朝すば
・商品售價:168日圓
・官方頁面
「墨西哥壽司卷(タコス巻)」:日式和洋式風味結合
沖繩全家 Family Mart 「墨西哥壽司卷」外層使用日式醋飯與海苔,搭配墨西哥捲餅肉醬和起司內餡,是結合了墨西哥風味和日式壽司的創新美食。壽司醋飯的微酸口感搭配墨西哥餅的辛香料香味,吃起來十分清爽不膩。卷狀設計吃起來也方便,不會沾手或內餡掉得到處都是,很適合作為午餐或輕食點心。
タコス巻
・商品售價:350日圓
「濃醇杏仁奶拿鐵(アーモンドミルクラテ)」:健康新選擇
有乳糖不耐症或全素食主義者的朋友們看過來!一般拿鐵之外,全家 Family Mart 沖繩店還特別推出限定「杏仁奶拿鐵」。不僅低糖、低卡路里,營養價值高,還含有豐富的膳食纖維,喝起來口感濃醇絲滑。另外,還可以自由選擇搭配香草、焦糖、榛果三種口味的糖漿,隨心調配屬於自己的專屬拿鐵口味。
アーモンドミルクラテ
・商品售價:250日圓
無論是到沖繩旅行還是在當地生活,沖繩的便利商店總是能帶來許多有趣的聯名商品!如果有機會造訪沖繩,別忘了去便利商店尋找各種沖繩限定美食喔!
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採訪撰文:Seki石 2024.10.29
責任編輯:Alice
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