沖繩浦添市輕鬆半日遊,吃喝玩樂一次滿足!

沖繩,距離台灣不過航程約1小時的城市,充滿療癒氛圍,總能替旅人補充滿滿電力。來這裡不必再急忙奔走,適合放慢腳步隨走隨逛。除了周圍各個美麗小島,其實沖繩本島市內還有許多景點可去!
其中鄰近那霸的「浦添市」就是個很好的選擇。

浦添市地理位置

(c)Yahoo Japan,(c)ZENRIN

浦添市位於那霸市東北方,從那霸機場開車前往只需要20分鐘,相對來說是比較容易到達的區域。
選擇自己開車的好處是不必受時間限制,早上可以睡到自然醒,甚至吃完飯店早餐再出發。
今天不妨就來趟沒有壓力,輕鬆自在的浦添半日遊吧!


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浦添半日遊行程範例

10:00
起床吃完早餐,從國際通(国際通り)上的飯店出發。
♦開車時間:約30分鐘 ♦路線:走國道330號線約24分、走國道58號線約32分、走縣道29號縣及153號線約33分
10:30
到【浦添大公園・浦添城遺跡】感受綠意,遠眺浦添市景。挑戰刺激滿點的超長溜滑梯!
12:45
開車前往港川外人區。
♦開車時間:約10分鐘 ♦路線:走縣道153號線約6分、走學園通(学園通り)約8分
13:00
在【teianda】吃午餐。享用美味獨創的沖繩拉麵&香料咖哩、手工自製甜點。
15:00 到【Beans Store】被咖啡香包圍,和店長聊聊咖啡經。 啊、咖啡豆好像快沒了,順便替家裡補點貨~
16:00
啓程返回那霸市區
♦開車時間:約13分鐘 ♦路線:走國道58號線約11分、走Pipeline通(パイプライン通り)約16分
16:30 回到國際通。在熱鬧市區吃晚餐,繼續逛街買土產~


店家介紹

teianda──拉麵店也可以溫馨又可愛,設計感滿滿



踏進店裡,直覺反應是「咦?這裡是拉麵店!」不先看菜單,還以為是間風格咖啡廳呢!白色牆面搭配蠟筆色系,木質地板與桌椅、拼布花色沙發、隨處點綴綠意的盆栽與乾燥花裝飾,充滿設計感的各角落,皆出自老闆娘之手。陽光自四格窗戶流瀉至室內,舒適溫暖。有自然光加持,不管人還是料理,照片怎麼拍都好看!

2015年7月在港川外人住宅區開張的「teianda」,是由人氣沖繩拉麵專賣店「麵處teianda」(麺処てぃあんだー)所策劃經營。「てぃーあんだ」在沖繩方言是指「手上的油」,意思是職人在烹調時的滿滿心意藉由雙手傳遞,讓料理更添美味。「teianda」承襲「麵處teianda」的精神,精選日本各地當季食材,口味不侷限於日式,而是將傳統與創新結合的自我流。

「阿古豬拉麵」(あぐー豚骨ラーメン,900日圓)奢侈使用沖繩當地產名牌「阿古豬」,花六小時熬煮湯頭,再以醬油、麻油、薑及柚子等調味。雖是豚骨高湯,卻不像一般拉麵湯頭那樣膩口。加了香料及果汁提味,散發淡淡清香,連女生也會喜歡~附上焦香大蒜,可加入麵湯變換口味,吃完一整碗也不膩。

香料蔬菜咖哩(スパイシーベジタブルカレー)840日圓

蝦沾麵(海老つけ麺)800日圓

「香料蔬菜咖哩」五顏六色的擺盤看了心情大好!十種以上的蔬菜配料,一整天的纖維量都補足啦~除了肉眼看得到的,咖哩使用約50種蔬菜燉煮,包含紅蘿蔔泥、洋蔥和其他季節食材,各種香料及蔬菜甜味融入,滋味豐富深奧,畢竟50種蔬菜真的是一個太龐大的組合!另外,這道咖哩在製作過程中不添加任何肉類,素食主義者可安心享用。
「蝦沾麵」的手工自製麵條扎實Q彈。魚介湯底加上大量鮮蝦熬製,黏稠濃郁的麵湯易沾附上麵條。入口後新鮮海味在嘴裡迸發,由舌頭味覺神經傳達直衝腦門,天吶~我整個人彷彿轉生為一只蝦子!白蔥絲剛剛好的辛辣,與麵湯的鮮、麵條的香三者各據一方,彼此互不相讓。也有提供稀釋用高湯,想調整濃度的人跟店家說一聲即可。

自製「紅蘿蔔油醋沙拉醬」(自家製人参ドレッシング)清爽帶甜;「紅芋奶昔」(赤イモスムージー)則不過甜,喝得到地瓜原始風味,其他還有多款手工特製飲料及甜點。「teianda」擅長發揮食材本色製作料理,加上悠閒可愛的氣氛,好想慵懶地曬著太陽,隨意翻翻書,就這樣賴在店裡一整個下午~

「琉球拉麵與香料咖哩teianda」(琉球拉麺・スパイスカレー teianda)
・地址:沖縄県浦添市港川2-10-8 No.58
・電話:098-876-5628
・營業時間:11:00〜15:00L.O.
・公休日:週一(如遇國定假日則營業,改隔天週二休)
官方網站

Beans Store──挑選喜愛的咖啡豆,還教你如何在家沖出美味咖啡

對現代人來說,喝咖啡已不再只是保持清醒的手段,而是一種對生活風格的需求實現。最近手沖咖啡在台灣掀起一陣風潮,大家開始買咖啡豆回家自己磨粉沖泡,甚至有人從烘豆手續開始著手。如果同樣身為咖啡愛好者,那麼接下來要介紹的這間店,你一定會有興趣!

由1986年創業的咖啡豆老舖「OKINAWA CERRADO COFFEE」(沖縄セラードコーヒー)直營的自家烘焙咖啡「Beans Store」,同樣位於港川外國人住宅區。店內明亮整潔,伴隨陣陣咖啡香,一走進就忍不住好想趕快來一杯(咖啡)。 咖啡豆根據產地及處理方式,在味道上會有很大的不同。而「OKINAWA CERRADO COFFEE」所焙煎的咖啡豆,最大的特色是「注重甜味」,喝起來溫潤順口,放冷之後仍味道清爽。

櫃檯後方的黑板上寫著外帶咖啡品項。為了讓客人有機會多嘗試各種味道,店內的濃縮咖啡每天使用不同品種的咖啡豆。如此一來,「今天會和什麼樣的咖啡相遇呢?」每次踏入店裡之前,心裡都會因有所期待而興奮不已吧。

一旁木架上,羅列整排包裝咖啡豆,店內隨時備有13種單品以及3種混合豆。如果不知道該如何做決定,只要告知自己喜歡或討厭的風味,店家便會給予建議。最特別的是,不單是咖啡豆的選擇,購買之後,末吉店長還會現場示範沖泡方式,只要將做法記下,即使在家裡也能沖出像店裡一樣美味的咖啡!如此親切備至的服務,真是讓人驚喜又難忘。

OKINAWA CERRADO COFFEE Beans Store
・地址:沖縄県浦添市港川2-15-6 No.28
・電話:098-875-0123
・營業時間:12:00~18:30
・公休日:國定假日
官方網站

浦添大公園──大人小孩都樂此不疲,人氣破表的超長溜滑梯

「浦添大公園」位於浦添市東北部,距離那霸市不遠。自然綠意環繞加上遊樂設備充實,是當地人假日親子同遊的好去處。入口公園管理處有販賣機和洗手間,週末還有小吃店家營業。

園內共分三大區。「交流廣場」(ふれあい広場ゾーン)有各種遊樂設施,大人小孩都能樂在其中。當中最受歡迎的是這座長達90m的巨大溜滑梯,網路上引發熱烈討論,還有不少人上傳直播影片呢!因為下方有滾輪,溜起來速度很快。以藍天白雲為背景,直對著道路車陣向下俯衝,想必刺激不已!可惜小編前往時正好在維修檢查,沒辦法親自體驗。大家有機會務必要試試~一旁還有大型體健設施,地上鋪滿軟墊,就算是年紀小的小朋友也能安心玩耍。

越過遊樂設施再繼續往前走一小段,抵達造型特殊的展望台。1樓是沖繩拉麵專賣店,如遇用餐時段,正好來碗麵補充體力,或喝杯店家自製的薑汁汽水解解渴。爬上標高130m的展望台,360度美景一覽無遺。俯瞰下去是整個浦添市和宜野灣市街景色,遠望則是東之納海。白天景色固然有魅力,據說夜景更漂亮。

「歷史學習區」(歴史学習ゾーン)有搬遷到首里城之前的琉球都城「浦添城遺跡」,以及國王陵墓「浦添極樂陵」(浦添ようどれ),藉由這些史蹟和各項出土文物帶領你了解浦添的歷史與文化。牧港川沿岸的「休息廣場」(憩いの広場ゾーン),最適合曬曬太陽、悠閒散步了。夏季時常有幼稚園、小學生會來這裡校外教學,在草坪上玩球、運動,或進行野外自然觀察。

「浦添大公園」占地非常遼闊,而且各區之間都有些距離,全部逛完至少得花上一天的時間。想要盡情放鬆、吸收芬多精,建議多安排一點時間逗留,或乾脆直接開車到目標區域,這裡每一區都有附設停車場,不必擔心停車問題。

浦添大公園・浦添城遺跡
・地址:沖縄県浦添市伊祖115-1
・電話:098-873-0700
・營業時間:9:00~21:00
・公休日:
官方網站

這次介紹了幾個浦添市的私房景點,其實在「港川外人住宅」還有許多類似像「teianda」、「Beans Store」由舊時外國人宿舍平房改造而成的風格小店,每一間都充滿特色。在小小的空間裡,客人和店家可以很貼近,不管問什麼店員都會親切回答,如同朋友在聊天一般,好喜歡這種感覺!已經忍不住開始期待下次的沖繩旅行,想趕快再來探險,把這附近的店家通通走遍!

採訪撰文:Weki 2016.12.19


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2017年01月16日更新
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